Libertacao para a producao, documentada, nao gritada.
Limpeza e desinfeccao com concentracao, temperatura e libertacao. O dossie de auditoria nasce sozinho.
Sem libertacao a producao nao arranca.
O plano de limpeza e desinfeccao faz parte do autocontrolo. Auditores e autoridades verificam a documentacao, nao a memoria. E sem libertacao da limpeza a producao nao arranca, aqui o volume de negocios depende directamente.
Provas em falta param a instalacao, cada atraso custa um turno.
Para quem
Qualidade
Responsavel por HACCP e auditorias. Precisa de provas que aguentem perante um auditor externo.
Direccao de producao
So pode arrancar quando a limpeza esta libertada. Cada atraso custa um turno.
Direccao de cozinha
Tem de manter o plano de limpeza e desinfeccao e apresenta-lo nos controlos.
Tre argomenti, tre viste.
Ogni argomento con una vista dall'applicazione, non un catalogo di screenshot, ma mostrato dove conta.
A libertacao e o nucleo, nao um detalhe
Limpeza feita, medicoes registadas, producao liberta, com marca temporal e pessoa. Quem libertou e quando ja nao e questao de memoria.
As medicoes fazem parte da prova
Concentracao, temperatura, humidade residual, controlo visual. Como campo obrigatorio por prestacao, nao como folha ao lado da instalacao.
O dossie de auditoria nasce sozinho
Escolhe periodo, escolhe area, cria documento. O que hoje custa dias antes de uma auditoria e entao uma operacao de minutos.
Assim se apresenta a vista ao vivo neste setor.
Deslize ou clique. Todos os dados são exemplos.
Plano de linha com estado de libertacao
Instalacoes e zonas com estado: em limpeza, medido, libertado, bloqueado.
Plano de limpeza e desinfeccao
Frequencias alvo por instalacao, ao lado o estado real.
Protocolo de medicoes
Por operacao os valores medidos com verificacao de limites.
Exportacao de auditoria
Um periodo como documento completo com provas e desvios.
Cosa Taskey Share fa concretamente qui.
Non un elenco di caratteristiche, ogni funzione con il suo beneficio in questo settore.
A libertacao bloqueia o arranque
Sem libertacao documentada a instalacao conta como nao pronta para producao.
Limites com aviso
Medicoes fora do intervalo disparam aviso em vez de ficarem mudas no protocolo.
Verificacao de qualificacao
So pessoal formado pode registar-se em areas de producao.
Limpeza intermedia em mudanca de produto
Prestacao dedicada com nivel de prova proprio, disparada pela mudanca.
Desvio e accao correctiva
Cada desvio com causa, accao e verificacao de eficacia.
Captura robusta
O NFC funciona com luvas e em ambiente humido.
Para que serve o Taskey Share.
Requisitos aos quais o Taskey Share responde, nao como certificacao atestada.
Autocontrolo HACCP e plano de limpeza e desinfeccao
Documentacao de produto, concentracao e tempo de contacto
Formacao do pessoal segundo legislacao alimentar
Provas para processos de auditoria como IFS ou BRC
Desvios com accao correctiva e verificacao de eficacia
Parliamo la vostra lingua.
La terminologia usata in questa pagina e nell'applicazione, allineata a bandi e contratti del settore.
Cio che questo settore chiede per primo.
Cada periodo pode ser emitido como documento, com os mesmos campos, mas completo e sem linhas preenchidas a posteriori.
A captura corre por NFC, que funciona atraves de luvas e pelicula. Os dispositivos podem ficar fora da zona humida.
Representa processos, nao a execucao no local. Aqui nasce a prova de que a limpeza aconteceu de facto.
Tutti i numeri e i nomi su questa pagina sono inventati.
Usati solo a fini dimostrativi, nessun nome cliente reale, nessuna metrica reale.
Fabrica sul, linha 1 e 2, area frigorifica, cantina
Enchedora A, tapete B, camara frigorifica 2, area social, sanitario
Qualidade, producao, prestador de limpeza, auditor
Linha 1 libertada 05:42, 1 medicao fora do intervalo, 0 desvios abertos
Ver a vista de libertacao
Demo em direto com dados de exemplo de varios setores.